Verfügbar für iOS und Android

Ihre ganze Bäckerei, in einem Panel

Von der Backstube bis zur Theke, von der Auslieferung bis zur Lohnabrechnung — steuern Sie jeden Arbeitsschritt aus einer einzigen App. Die App rechnet, Sie lesen nur noch den Bericht.

Schluss mit Kladde, Taschenrechner und verstreuten WhatsApp-Notizen.

  • Für Bäckereien gebaut
  • Mehrere Filialen
  • Rollenbasierter Zugriff
  • Sofortige PDF-Berichte
Verwaltungsübersicht von Fırın Paneli mit Berichten, Produktionsseiten, Produkten, Märkten und Personalverwaltung
Tagesabschluss fertig
Kassenstand berechnet
  • 11Module in einer App
  • 9Rollen und Berechtigungsstufen
  • PDFBerichte mit einem Tipp
  • 2Plattformen: iOS und Android

So funktioniert es

In drei Schritten den Tag im Griff

Fırın Paneli erfasst jeden Schritt zwischen dem ersten Teig am Morgen und dem Kassenabschluss am Abend — und rechnet für Sie mit.

  1. 01

    Den Tag erfassen

    Produktionslisten, Thekenverkäufe, Ausgaben, Auslieferungen und Zählungen landen im selben Moment im Panel. Jede Person erfasst nur ihre eigene Arbeit auf ihrem eigenen Bildschirm.

  2. 02

    Die App rechnen lassen

    Brotäquivalente, Kundensalden, Retourenquoten, Kassendifferenzen und Nettolöhne werden automatisch berechnet. Kein Kopfrechnen, keine Fehlerquelle.

  3. 03

    Bericht abrufen

    Erstellen Sie zum Tagesabschluss mit einem Tipp ein PDF. Drucken, per WhatsApp oder E-Mail teilen, Zeitraum wählen und im Archiv ablegen.

Funktionen

Für jeden Bereich der Bäckerei die passende Lösung

Von der Backstube bis zum Fahrer, von der Theke bis zur Buchhaltung — alle Abläufe Ihres Betriebs greifen ineinander.

  • Produktionsverwaltung

    Eigene Produktionsansichten für Backstube, Konditorei, Börek und Pide. Tagesproduktionslisten anlegen, Produkte und Mengen sofort erfassen, frühere Listen nach Datum einsehen.

  • Theke & Verkauf

    Wareneingang, Ausgaben, Servicevorgänge, Retouren und Kassenzählung auf einem Bildschirm. Verkaufskräfte arbeiten in ihrem eigenen, vereinfachten Panel.

  • Auslieferung & Touren

    Fahrer erfassen gelieferte Ware, zurückgenommene Retouren und kassiertes Geld direkt vor Ort. Die Tourdetails erreichen die Verwaltung in Echtzeit.

  • Märkte & Salden

    Legen Sie für jeden Markt eigene Produktpreise fest. Buchen Sie Forderungen und Zahlungen; Vorsaldo und aktueller Stand werden automatisch berechnet.

  • Produkte & Kategorien

    Produktions- und Ladenkategorien, Einheiten, Brotäquivalent, Aktiv-/Inaktiv-Status und Sortierung per Drag-and-drop. Ihre Produkte erscheinen überall in derselben Reihenfolge.

  • Personal & Rollen

    Mitarbeitende anlegen, Rollen zuweisen, temporäre Passwörter vergeben oder zurücksetzen. Jede Rolle sieht nur den eigenen Bildschirm und die eigene Historie.

  • Lohnabrechnung

    Lohndefinition, Vorschüsse, Zusatzzahlungen und Auszahlungen an einem Ort. Brutto, netto und Restbetrag werden automatisch berechnet, die Monatsübersicht liegt fertig vor.

  • Lager- & Kassenzählung

    Monatliche Warenzählung und tägliche Kassenzählung. Gezählte und offene Produkte auf einen Blick — Lücken sofort schließen.

  • PDF-Berichte

    Gesamtbericht, Kassenbericht, Produktionsberichte je Kategorie, Fahrer-Tourbericht und Lohnbericht — alle druck- und teilbar.

  • Betriebseinstellungen

    Brot- und Pidepreise, tägliche Verbrauchsmengen, Ramadan-Zeitraum und filialspezifische Ausgabearten aus einem Bildschirm verwalten.

  • Mehrere Filialen

    Die Inhaberin oder der Inhaber verfolgt alle Filialen aus einem Konto, während jede Filialleitung ihre eigene führt. Eine neue Filiale ist in Minuten eingerichtet.

Berichte & Berechnungen

Die App rechnet, Sie entscheiden

Fırın Paneli verwandelt jeden erfassten Wert in einen aussagekräftigen Bericht. Am Tagesende raten Sie nicht, wie viel produziert und verkauft wurde, wer wie viel schuldet oder wie viel in der Kasse sein müsste — Sie sehen es.

  • Automatische Berechnung

    Brotäquivalente, Kundensalden, Brutto- und Nettolöhne, Retourenquoten und Kassendifferenzen berechnet die App.

  • PDF mit einem Tipp

    Gesamtbericht, Kassenbericht, Produktionsberichte je Kategorie, Fahrertouren und Lohnberichte entstehen sofort.

  • Freier Zeitraum

    Berichten Sie über heute, einen bestimmten Tag oder einen Zeitraum — und kehren Sie jederzeit zu älteren Daten zurück.

  • Drucken und teilen

    Senden Sie den Bericht direkt an den Drucker oder teilen Sie ihn über WhatsApp, E-Mail und jede andere App.

PDF-Berichtsansicht mit Gesamtbericht, Kassenbericht, Produktionsberichten je Kategorie und Marktservice-Berichten

Rollen

Alle sehen nur ihren eigenen Bildschirm

Beim Öffnen der App landet jede Person im Panel ihrer Rolle. Ihr Bäckermeister sieht keine Lohntabelle, Ihr Fahrer keine Produktkosten.

  • Systemadministration

    Verwaltet Unternehmen und Registrierungsanträge.

  • Inhaberschaft

    Verfolgt alle Filialen und das Gesamtkonto an einem Ort.

  • Filialleitung

    Hat Zugriff auf alle Module und Berichte der Filiale.

  • Teigmeister

    Erstellt und füllt die Produktionsliste der Backstube.

  • Konditormeister

    Führt die Konditoreiproduktion auf eigener Ansicht.

  • Börek-Meister

    Verfolgt die Börek-Produktionsliste.

  • Pide-Meister

    Erfasst Pide-Produktion und Ramadan-Zeitraum.

  • Verkaufskraft

    Erfasst Verkauf, Ausgaben und Zählungen an der Theke.

  • Auslieferfahrer

    Erfasst Lieferungen, Retouren und Zahlungseingänge.

Ansichten

Klare Oberfläche, schnelle Eingabe

Gebaut für den Einsatz auch mit mehligen Händen: große Schaltflächen, klare Überschriften und Formulare ohne überflüssige Schritte.

Wischen Sie, um alle Ansichten zu sehen

Verwaltungspanel — Berichte, Produktion, Produkte, Märkte, Personal und Zählungen in einer Liste.

Verwaltungspanel

Berichte, Produktion, Produkte, Märkte, Personal und Zählungen in einer Liste.

PDF-Berichte — Gesamtbericht, Kassenbericht und Produktionsberichte je Kategorie.

PDF-Berichte

Gesamtbericht, Kassenbericht und Produktionsberichte je Kategorie.

Produktionslisten — Listen nach Tag, mit Filter nur für heute.

Produktionslisten

Listen nach Tag, mit Filter nur für heute.

Produktionsdetail — Erfasste Produkte, Mengen und schnelle Bearbeitung.

Produktionsdetail

Erfasste Produkte, Mengen und schnelle Bearbeitung.

Theke — Ausgaben, Wareneingang, Servicevorgänge und Kassenzählung.

Theke

Ausgaben, Wareneingang, Servicevorgänge und Kassenzählung.

Servicevorgänge — Gelieferte Ware, Retouren und erhaltene Zahlungen.

Servicevorgänge

Gelieferte Ware, Retouren und erhaltene Zahlungen.

Warenzählung — Zählung je Kategorie mit erfassten und offenen Mengen.

Warenzählung

Zählung je Kategorie mit erfassten und offenen Mengen.

Betriebseinstellungen — Brot- und Pidepreis, Tagesverbrauch, Ramadan-Zeitraum.

Betriebseinstellungen

Brot- und Pidepreis, Tagesverbrauch, Ramadan-Zeitraum.

Produktverwaltung — Produktions- und Ladenprodukte, Preise und Brotäquivalent.

Produktverwaltung

Produktions- und Ladenprodukte, Preise und Brotäquivalent.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Was ist Fırın Paneli?

Bäckerei- & Konditorei-Verwaltung ist eine mobile App, mit der Bäckereien, Konditoreien und Backbetriebe Produktion, Verkauf, Auslieferung, Kundensalden, Warenzählung, Personal und Lohnabrechnung aus einer einzigen Anwendung steuern.

Auf welchen Plattformen läuft die App?

Die App läuft auf iPhone und Android-Telefonen. Sie können sie kostenlos im App Store und bei Google Play laden.

Wie melde ich mich an?

Nach der Installation stellen Sie über den Registrierungsbildschirm mit Ihren Firmendaten einen Antrag. Sobald der Antrag geprüft wurde, wird Ihr Konto freigeschaltet und Sie können mit der Einrichtung Ihrer Filiale beginnen. Den Status Ihres Antrags können Sie in der App über Ihre E-Mail-Adresse abfragen.

Ich habe mehrere Filialen — kann ich alle verwalten?

Ja. Mit einem Inhaberkonto verfolgen Sie alle Filialen an einem Ort und legen für jede Filiale eigene Leitung, Mitarbeitende, Produkte, Kategorien, Märkte und Ausgabearten an.

Sehen meine Mitarbeitenden alle Betriebsdaten?

Nein. Der Zugriff ist vollständig rollenbasiert. Der Teigmeister sieht nur seine Produktionsliste, der Fahrer nur die Tourenansicht und die Verkaufskraft nur die Theke. Löhne, Preise und das Gesamtkonto sind ausschließlich Führungsrollen zugänglich.

Wie teile ich Berichte?

Tippen Sie einfach auf das Teilen-Symbol neben dem Bericht. Der Bericht wird als PDF erstellt: direkt drucken, per WhatsApp oder E-Mail versenden oder auf dem Telefon speichern.

In welcher Sprache ist die App?

Die Oberfläche der App ist auf Türkisch und folgt dem Arbeitsalltag von Bäckereien und Konditoreien in der Türkei. Diese Website steht auf Türkisch, Englisch und Deutsch zur Verfügung.

Sind meine Daten sicher?

Ihre Daten sind ausschließlich für die berechtigten Nutzenden Ihres Betriebs sichtbar und werden bei der Übertragung geschützt. Unsere Datenschutzerklärung erläutert im Detail, welche Daten wir erheben und wie wir sie verwenden.

Bringen Sie Ihre Bäckerei noch heute ins Panel

App laden, Registrierungsantrag stellen und heute Abend den ersten Tagesabschluss abrufen.

Fragen? Schreiben Sie an firinpaneli@gmail.com